市面上筷子琳瑯滿目，有木頭、有塑膠、有鋁製的，每種材質也都有其特性，但

要能較輕便、較衛生、較健康又有色彩的，好像都無法兼具。那我們董事長是將

其外銷餐具專業知識導入到我們台灣第一筷的筷子裡，讓我們每天在使用筷子能

讓大家使用時既吃得安心、用的放心且又有年輕時尚感，由於這理念，因此誕

生了我們目前複合筷，筷子與嘴接觸地方是不銹鋼且是18/8不是不銹鐵的、握

柄是食品級塑料，將不同材質組合起來，讓筷子既有健康概念又有時尚色彩，與

傳統筷子有所不同

那一般消費者常以為我們筷子是用鐵去電鍍的，這是不正確的，那也為讓消費者

能更清楚知道，也在這說明一下: 電鍍產品是不能用在吃的用具，因在使用或

清洗時會掉落，那電鍍是用工業用原料，會造成對身體危害，一般在市面上為

何廚具或餐具都是用不銹鋼原理就是這緣故的，所以我們的筷子也就是不銹鋼

材質而不是鐵製的，也希望能提供消費者對餐具及廚具材質有所認識

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