「好康」的來囉！
讓您輕鬆擁有自己的專屬餐具！

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即「免費雷雕（姓名）」喔！

#環保餐具 #不合格消毒餐具

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一家人成長、相愛、別離、團聚，
金雞報喜餐具袋畫出與家人凝聚的感念，
承載著我們對於幸福生活的追求與嚮往。

金雞報喜餐具袋 / 餐具組，即將上市與大家見面囉~
年終歲末送禮季，最佳設計推薦您~
非常適合在喜慶佳節陪大家度過每場聚會喔。

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不銹鋼餐具是現代家庭首選的高級餐飲用品，台灣第一筷複合式環保筷就採用高級不銹鋼原材料製作SUS #304(18/8)，除了外形設計美觀，手感舒適外，耐磨耐高溫的特性更持久耐用。

不同於中國人對木筷的偏愛，「與口接觸的材質採用不銹鋼」是歐美國家一直以來的習慣。對於中國人來說，不銹鋼筷子比較沉重而且滑手，手感並沒有木質筷子好，但卻反映了歐美國家的環保意識。的宗旨。

此外，不銹鋼筷還具有很多健康方面的優勢。研究表示，將近一半人的體內有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播媒介之一。木質筷子用久了，表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌，潮溼的儲放環境也容易導致木質筷子生菌、發霉，並隨食物進入人體，危害人的健康。但不鏽鋼筷就不同了，它清洗起來非常方便，用開水涮洗一下，再用餐巾紙擦一下就好，非常易於消毒。與其他材質的筷子相比，不銹鋼筷持久耐用且衛生健康。

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感謝各位來賓大力支持「台灣第一筷」10/27在金石堂城中店的彩繪活動，活動當天盡是人潮，場內忙著繪畫，場外忙著蓋戳章。為了響應黃色小鴨來到桃園，以及各位喜愛戳章「鴨迷」的期待。

「台灣第一筷」特別舉辦第二場「伊比鴨鴨彩繪活動」，超讚的活動，快打電話來報名吧!!活動現場依舊有三款黃色小鴨紀念戳章喔，快來收集。

主辦單位 : 台灣第一筷
地點 : 金石堂南崁店 (桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號五樓5-32櫃號)
活動日期 : 11/10(日)14:00-16:00
招收對象 : 國小至成人，每場限額18名，每輪約30分。
材料費用 : 150元現場繳交(現場提供顏料畫具、紙張)
報名專線 : (03)3125627，預約報名可優先參加(現場保留10分)

「伊比鴨鴨」台灣第一筷環保餐具彩繪活動

「伊比鴨鴨」台灣第一筷環保餐具彩繪活動

「伊比鴨鴨」台灣第一筷環保餐具彩繪活動

「伊比鴨鴨」台灣第一筷環保餐具彩繪活動

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【筷子減肥】

在英國《筷子瘦身法》的書中說，使用筷子進食是東方人保持身材苗條的原因之一。並建議西方讀者使用筷子進食，達到減肥目的。

這本書的作者是日本廚師巴伯。

她在書中寫到：「使用筷子吃飯能減緩進食速度，因此你的飯量會隨之減少。」由於人的大腦需要大約20分鐘才能獲得飽腹感，狼吞虎咽容易導致過度進食。

英國《每日電訊報》飲食專欄作者贊茜·克萊講述自己實際驗證這一理論的經過。他發現，用筷子把食物從盤子成功運送到口中需小心行事，因此更讓人集中精力，放慢進食速度。這種方法還有助於養成小口吃飯的習慣，因為使用筷子夾大塊食物總有搖搖欲墜的感覺。此外，用筷子夾起食物還能避免沾上過多高熱量醬汁。

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英國牛津大學的實驗心理學家發現，食物的味道會受食具的材質、重量和顏色等多種因素的影響。有時換一種食具，會讓你胃口大增。p>

✓通過SGS檢測合格

✓ISO 9001 品質認證工廠

✓採用#430(18/0)不銹鋼+ABS食品級塑料(雙射出手柄，清洗後不褪色)

✓小朋友使用安全不燙手，無毒，無異味，輕鬆拿取，室內、外出用餐、學校、郊外皆可安心使用。

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乳牛禮盒-湯匙、叉子、刀子，為ISO 9001 品質認證工廠台灣第一筷所製作

現在是一個資訊流通非常發達的時代，故分析及改善使用的工具也很多，端看個人或企業是否適合，SPC及田口是非常通用及大家耳熟能響的手法，此兩手法會廣泛得到企業的認可，是因為手法專業也可以解決公司碰到的瓶頸，我司導入SPC之專軟體已多年，目前的進度尚處於尺寸之記錄，其實該軟體有很多部份是可再利用的，尤其再加上EXCEL兩者相輔相成，許多較難或較複雜的分析手法也可獲得解答，端視使用人員對工具了解程度。

品質對現在的企業已是必須品而非附屬品，企業能否永續經營”品質”是第一要務，客戶相信我們的品質，會在訂單上反應出來，持續的改善及降低成本也是以”品質”為根本，成本降低了、製程改善了但得到的是不好的品質，那麼這樣的改善是無效的。

藉由企業內部的改善，進而擴展到供應商的管理，就像我司客戶”Molex”，近幾年來對於他們的供應商也相對的慢慢提出要求，假如供應商無法跟上腳步，不久的將來就會被取代，我們長期執行6δ的改善手法，今年要推行QCC，企業不斷進步，每個人也要跟上腳步，我司對於員工的教育訓練所投入的時間及成本，相信未來都會被看到。

自從進公司以來，時不時的都可以聽到『六標準差』這四個字，一開始其實我完全不了解其中所代表的含意，僅能從字面上去猜測，『它』應該是個跟統計數據有關的東西；然而在八個月後的今天，有了機會來實際了解『六標準差專案改善』這個名詞其中的所代表的真正意義。透過這次的發表會，一方面除了可瞭解平日不太容易接觸到的各部門其主要的工作內容外，亦是透過這短短的三個多小時，與專案發表的同仁們一同來認識，並解決其在工作當中遇到的重大問題。這六個專案從一開始的發生到最後可以完善解決並達成目標，這其中花費了各個小組多少的心力去做研究討論，才能順利完成？但我卻僅僅使用了三個小時，就與他們一同走到最後，真的是很幸運的一件事。就如同廖仁傑老師講評時所說的，聽完六個專案，就像是聽完六個不同的故事一樣！(雖然是以走馬看花的心態)

其實每個人在生活裡或工作上一定會遭遇到各式各樣不同的狀況及問題，一旦有問題發生，我們該如何來應對？是正面挑戰並努力解決它？或是採取得過且過，船到橋頭自然直的心態？前者的挑戰、並解決它，我認為就是引領六標準差改善發生的契機。若只是單純以被動消極的心態來面對問題，只能讓問題『暫時過去』，但下次還是有再次發生的可能性。雖然每個人或多或少都會有些怠惰的心態，但我想唯有透過持續不斷的改善，秉持『沒有最好，只有更好』的精神，才是能讓我們更有競爭力，並擁有其他人無法取代的特質的唯一解。

今天每位專案的發表人，都是以六標準差的五個手法─D(Define)、M(Measure)、A(Analyze)、I(Improve)、C(Control)，這看起來簡簡單單的五個字母，來進行其各個專案的改善。發現問題→定義問題點→收集量測數據→進行分析比較→進行最佳化之改善並實現目標→最後將可能發生的偏差控制在可容許範圍內。雖然每個人遇到的狀況(問題)都不相同，但是透過DMAIC這個標準化且學術的東西，實際套用在工作上，最後都能將自己工作上遇到的問題順利解決，其實還滿神奇的。

在聽這六個故事的過程中，其實也是一邊在思考著自己的工作狀況，是否有哪裡也是可以來做透過這五個手法來進行改善？(當然有)後來發現這六個專案都有共通的特性，就是都須收集量測相關數據來進行分析比較以得到最佳解。(因為專案改善必須使用到M&A)只是，在思索過後，覺得自己目前的狀況(欲開發新市場)，好像能夠數據化的部分相對較少… 因此關於這個部分，我想可能得在多加把勁才行！期望自己也能盡快透過DMAIC來解決現況並藉以提升工作效率 :)

進入亨將一年半的時間，參與過讀書會、也參與過各種大小活動，卻是第一次參加六標準差的發表，而且是適逢公司三十周年而在文化中心擴大舉辦的發表會，公司的用心是明確的，每一位上台發表的同仁更是非常值得被肯定的。

六標準差是改善工具，更是工作態度的重要一環，是連結了每個工作環節的重要關鍵。在聽過了六位發表者的演說後，每一位的報告內容都相當精采，但其中最讓我印象深刻的是安顯的報告內容及Penny的清晰口條。安顯在報告中充分展現出何謂「精度控制」？利用DMAIC手法，藉由MX49模具改善模型，應用於所有模具中，從分析原因、找出問題，進而列出需要改善的部分，不僅預估了改善效益更證明了他這份專案的優勢，以最小的投入成本創造最大的產出，進而將公司利益極大化。就像他報告中最後所提出的一點，如果專案效益無法大過IRR(內部報酬率)時，就一點意義也沒有。其實IRR與我在念書期間所學過的經濟學有相當的關聯，後來又繼續搜尋了一些關於IRR的資料，才發現在學校期間所學到的IRR已經晉升成了XIRR與MIRR，更優化了這個評估效益的手法，值得深深省思。

另外Penny的報告，則是針對我司客戶所提出的AB23客抱而提出改善專案，明確的目標、明確的改善方向，利用重要因子試驗，結合DOE田口實驗望大特性與L18直交表證明此專案效益，但最重要的還是工作中的SOP流程確立與建立，才能為專案改善後的效益做永久的持續。

在評審講評時，台生張董提到了現在的三財【機會財、管理財、創新財】讓我印象深刻，因為每個方法都是人想出來的，而方法更是需要持續變通；施董所提出的設備流程應該要彈性配置，減少人力就能提高產能且降低閒置成本，成功不是偶然而是偶然；高董說明了改善如果沒有辦法獲得解決，就應該改以【改革】，傳統產業中鮮少使用IE手法作提高生產效率用；最後一位莊教授更是直接點出我司內部目前的弱點：行銷專案，我想這在未來一年度中已被列為最重要的一環，因為我相信憑藉著公司對於員工自我學習的要求，一定能夠讓公司更好更優秀。

最後期盼也能在自我的工作中真正運用到六標準差DMAIC的精神，進而讓每一個流程與環節緊緊相扣。

台灣第一筷自2/9起至2/17春節休假，這段期間將停止出貨。

此段時間所有的訂單，將於2/18陸續出貨

如有不便之處敬請見諒，祝你新年快樂，萬事如意！

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如果您手邊有雙筷子，不妨拿起仔細看看：您，筷子拿對了嗎？

台灣第一筷自製筷子正確拿法教學影片，教您怎麼正確拿筷子！

筷子拿法教學

１

２

３

環保餐具

環保筷子

雙節筷

不銹鋼筷子

不鏽鋼筷子

雙截筷子

如果您喜歡這個影片，請到YouTube或台灣第一筷粉絲專頁給我們一個讚喔，感謝大家的支持！

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即日起至2月29日止，只要跟著以下三步驟，即可享有台灣第一筷購物車免運費的優惠囉

一、　到台灣第一筷facebook粉絲專頁按「讚」。

二、　並至「讚啦，購物免運費」加入活動留言簽到。

三、　至台灣第一筷購物車選購您喜愛的商品，並備註您在我們粉絲專頁上的名字(一個帳號限兌換一次)。

馬上享有不限金額免運費，廢話不囉嗦，趕快按讚去–>

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以象徵喜氣的紅色，搭配中國味的剪紙風格，以黑色、紅色以及金色做為搭配，

讓圖文互相的呼應，除了布包之外，餐具也有著龍的古字，讓簡單的環保餐具充滿著

濃濃中國風與過年的氣息，更讓您今年健康平安，吉祥福氣。

是不是覺得每年新年除了包紅包外，總覺得缺了點什麼創新意的驚喜禮品啊？

福雲祥龍環保餐具組絕對會是最特別、最福氣，也是讓受禮者覺得最最實用的禮物喔！

即日起至2012年1月16日，凡預購「福雲祥龍環保餐具組」特價優惠279元(原價350元)

此預購活動全部統一1月17日出貨，錯過機會不再，

送禮自用兩相宜，趕快為您的龍年預約一雙美美的筷子吧！

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筷子 餐具 環保餐具 不鏽鋼筷子 不銹鋼筷子 雙節筷 禮贈品

感謝大家對台灣第一筷的支持，

明年將陸續推出新款餐具及筷子設計，請大家敬請期待！

祝您 Merry Christmas & Happy New Year

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台灣第一筷 於2011.12.04~05於”2011彰化設計展”中舉辦了產品發表會，因為公司內部有許多喜愛攝影的同好，

因此對內舉辦了“ 台灣第一筷產品走秀攝影比賽 “ ，不僅讓喜歡攝影的同仁可以有展現的機會，也一起記錄

台灣第一筷第一次走秀的現況。

比賽評審方式先由 內部攝影/設計與主管，選出前10名，再由全公司投票選出前5名，

依累計票數排列名次，得獎名單於 12/12 上午的公司朝會進行頒獎，得獎名次及作品如下:

第一名 : 蝴蝶女王

第二名 : 中國風

佳作 : 東方時尚

佳作 : 美女三劍客

佳作 : 亨將七美人

別懷疑，真的只有49元。

為感謝大家對慶改版滿千就送老夫子活動的支持，

台灣第一筷特別緊急進貨，決定加碼做2011年最後一波的促銷活動，

即日起至12月底，凡至台灣第一筷購物車購買-

經典老夫子系列環保餐具組，任一款只要49元。
機會少有，不要錯過囉！
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感謝您百忙之中光臨台灣第一筷，您的蒞臨給我們很大的鼓勵，若會場上有服務不周之處還請見諒。

這次與以往展覽不同的是，台灣第一筷這次還有很特別的產品走秀喔！

五位台灣第一筷的環保推廣大使，展現出古典優雅之美，現場的觀眾朋友們也很捧場，

而且在走秀結束之後還有有獎徵答的活動，大家都很踴躍呢！

很感謝這次大家的熱情參與，台灣第一筷下次與您再見囉！

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展出時間：12/2-12/8

地點：彰化市八掛山大佛風景區

展示/展覽攤位：2F產品館- 台灣第一筷 / 創意市集區- 台灣第一筷

產品走秀時間：12月3日 下午2點半-3點 大佛前舞台(現場有有獎徵的活動喔！)

台灣第一筷 邀請您參加 2011彰化設計展，希望您能到場給予我們支持與指教。

獸中之王乃獅、花以牡丹為貴，二者合一，至尊無上。

唐獅子與牡丹的組合，自古以來即為大富大貴的象徵。

【唐獅子牡丹 木柄雙節筷組】由台灣第一筷與北寅社聯名共同開發的環保餐具組，餐具的材質採用紅木、施華洛世奇水鑽、不銹鋼18/8、食品級PC塑料、人造纖維(緞布/仿麂皮布)，而雙節專利設計，使用起來簡單攜帶方便；以台灣第一筷的製造技術結合北寅社獨特的中國風設計，讓環保餐具呈現不同於以往的風貌，也讓兩個品牌的相輔相成，激盪出不一樣的火花。

精美的包裝，送禮自用兩相宜。

筷頂可作為印章使用

筷柄為紅木材質，增加筷子與接觸的手感，如果您挑禮物已經挑到不知道該送什麼好，那麼唐獅子牡丹絕對是令受禮者驚豔的最佳新選擇喔！

大眾的生活用品不代表品質也得大眾化，這麼漂亮有質感的筷子，兼具實用與美觀，就讓我們從一日三餐都必備的筷子開始改變生活品質吧！

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龜鶴齊齡 環保筷組 "

設計概念是以 龜乃萬年高齡之獸，鶴亦千年祥瑞仙禽。

筷頂鑲嵌象徵祥鶴丹頂的紅水晶及金錢龜甲的黃水晶。意在表現龜鶴的健康延壽、招財吉祥。

而將此圖騰運用於食器筷組上，也代表享用好的食物，享有好的健康。

為了維持商品的質感，筷頂的水晶我們採用光澤與質感兼具的施華洛世奇 的水晶，

這也是台灣第一筷首次將產品與水晶做結合，讓您用餐也可以很bling bling。

哪裡買可以買到此款商品 ?

網路販售通路有

■ 台灣第一筷 購物車

■ 博客來網路書店-台灣第一筷 品牌專區

■ 惹貨館

實體通路

LEON’S Collection

誠品敦南

106 台北市大安區敦化南路一段243號1樓

1F., No.243, Sec. 1, Dunhua S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan

TEL : 886-2-27732910

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敦北門市

105 台北市松山區敦化北路100號B1 (IKEA旁)

B1F., No.100, Dunhua N. Rd., Songshan Dist., Taipei City 105, Taiwan

TEL : 886-2-87126395

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誠品信義

110 台北市信義區松高路11號4樓

4F., No.11, Songgao Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan

TEL : 886-2-27230276

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台北101

110 台北市信義區信義路5段7號B1

B1F., No.7, Sec. 5, Xinyi Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan

TEL : 886-2-81017629

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大葉高島屋

111 台北市士林區忠誠路二段55號4樓

4F., No.55, Sec. 2, Zhongcheng Rd., Shilin Dist., Taipei City 111, Taiwan

TEL : 886-2-88664850

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統一阪急

110 台北市信義區忠孝東路五段8號2樓

2F., No.8, Sec. 5, Zhongxiao E. Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan

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臺北市立美術館 商品部

臺北市10461中山北路三段181號

當老外也可以很有自己的品味，喜歡的"捧油" 可以到以上的通路購買喔~!

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介紹組裝線 Introduce assembly line

會議總檢討 Meeting summary review 各部門檢討 Meeting review with each department

會後大合照 Everybody smiling after meeting

與顧問Gary Hafner聚餐合照 Dinner with consultant-Mr. Gary Hafner

業者：「蝦仁水餃。」

台式水餃店承裝的盤子，從大到小全是美耐皿餐具。業者：「不好意思。」客人：「好。」

日本懷石料理使用的餐盒也是美耐皿，甚至連鎖美式餐廳的兒童餐盒，難不成也是用美耐皿嗎？看似美耐皿，其實這是ABS樹脂，不過ABS樹脂餐盒，比美耐皿還不耐熱，頂多70-100度，一不小心恐怕溶出重金屬，但為何到哪都看得到塑膠餐具？會這麼普遍，業者透露，最大關鍵還是耐摔，價格跟另一種常用來當作食器的瓷器則是不相上下。

記者：「熱得放上去不會怎麼樣嗎？」餐廳料理長：「我們會有降溫的動作。」

餐飲業者：「(盤子)怕熱，還是會怕熱，還是有開檢驗證明。」

就怕消費者吃出問題，水餃業者早就檢驗自清，連鎖美式餐廳也強調，高溫料理得先降溫才會放進塑膠餐盒，同樣也用美耐皿餐具，另一家麵食業者，年底前乾脆全面換新，改成木質餐具，讓消費者吃的安心，不過民眾更顧慮，部分餐具根本沒標示材質，恐怕無法用肉眼判斷，成為最大隱憂。

轉載至 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/111002/8/2zrux.html

是純不鏽鋼筷？是美耐皿筷？或者根本不是環保筷，而是餐廳提供的免洗筷？

您可曾想過，其實餐具可以不只是餐具，更是可以讓您看著心情愉悅、美味加分的設計品嗎？

這就是我們今天要介紹的，台灣第一筷–客家花系列。

以台灣特有的客家花布與環保餐具作結合，大紅色是客家花的特色也象徵著福氣與好運。

環保之餘，更能突顯個人的品味，讓盛開的牡丹花，隨時給您用餐的好心情。

客家花大單筷組

究竟什麼是客家花布呢？其實客家花布的由來眾說紛紜，有人說是因為早期的客家人節儉，只撿剩下的布拼湊成衣物；

有人說是花仙娘娘為了感念客家婦女的辛勞，於是用了油桐花、山茶花等不同花色的花汁來印染笠巾；

更有人說，其實客家花布就是我們俗稱的阿嬤的花仔布，跟台灣的傳統花布是相同的來源。

不管由來為何，這鮮豔大紅與盛開的花朵，的的確確是屬於這塊土地上記憶，是屬於台灣的傳統文化特色之一。

我們又另外再加上好客的諧音涵義，以表達待客之儀，包裝以禮盒的方式呈現，讓簡單的餐具也可以作為最具特色的伴手禮。

好客小倆口環保餐具禮盒組

如果您總覺得餐桌上總是少了一味，也許就是餐具的精緻味喔！

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台灣第一筷體諒員工們中秋連假時肯定是歸心似箭，所以特地提前了一個星期舉辦員工烤肉。通常這樣的團體大活動總是會消耗掉不少的免洗碗筷，造成資源的浪費，但台灣第一筷身為製作環保餐具的先驅者，當然是要在環保上盡最大的心力囉！因此，台灣第一筷通知員工們，請自備"環保筷"、"杯子"、"盤子"、"碗"，即使是家屬也不例外喔！

中途有空的同工趕緊到餐廳幫忙做前置作業~

別組都已經烤了一大堆，這組還在升火@@

敬酒敬酒~

2011台灣第一筷中秋烤肉活動，成功~~~~~!!!!!

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第一次看到台灣湯的你，應該有種似曾相識的感覺，因為他好像在哪裡看過，但是又有點不一樣，沒錯！因為台灣湯是改良於台灣傳統的湯匙，取用台灣湯勺較深的優點搭配符合人體握感的細長手柄，是針對亞洲人飲食習慣而設計的，我們還加深了湯匙的凹杓，讓您用餐起來更加的方便，容量也較一般勺面較薄的多，餐具厚度為”手柄厚、湯杓薄”的設計，加上倒角修飾，讓湯匙有如高級餐具工藝般的細膩，材質採用18/8的不鏽鋼，高品質的材質鏡面的拋光，看似簡單的台灣湯，卻有不簡單的細膩巧思。

台灣湯 於2010年12月 通過專利的申請，對於台灣第一筷來說，更增加了我們對於餐具堅持的信心，好的商品能讓大家都喜歡是我們最大的動力，也希望大家能給予我們更多的建議，讓我們產品能夠更加的完善。

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即日起~9/16日止，台灣第一筷開學特惠活動，
為你們的寶貝添購一組可愛的環保餐具，
健健康康、開開心心的上學去。

感謝 大家的支持，2011 台北國際禮品暨文具展 圓滿落幕，
台灣第一筷今年還是受到許多的支持，也謝謝大家對於我們家的產品的認同，
當然，您的建議也是我們未來成長的動力，讓我們的產品可以更好，
對於我們今年的新品 轉心瓶 / 水鑽系列 / 北寅社聯名款…等，也非常的喜愛，
新品預計於 六月初發售，也請大家多多留意我們的網站訊息，我們會不定期的推出新品，
或是有最新活動公告，讓你可以及時掌握最新的資訊喔!

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台灣第一筷大部分的產品均以布包作為包裝，因為布的材質較為溫暖，且清洗方便，而為了維護產品的品質，近期我們把在故宮販售相當好的” 青花纏蓮雙節筷組” 的布包，送至國際級認證單位的SGS認證，主要是檢測布包的內外布料以及印刷的油墨是不含有害物質的，並且以嬰兒用品等級的標準去測試，測試的結果為“通過“ ，從布包的內外布到印刷的油墨，均符合標準，不含有毒物質，檢測不僅是我們對品質把關的要求，更是讓愛護環境的使用者，可以買到更安全及值得信賴的好產品，這也是台灣第一筷品牌精神的宗旨。

青花纏蓮雙節筷布包檢測報告下載

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