放假了，總免不了在外用餐，但該如何辨別不合格消毒餐具呢？

選擇正規餐廳，大多數餐廳都有正規的衛生許可證。

如果去不具備資質的小餐館，那你可就要觀察一下了~

❖一看：看外面的塑膠封膜是否乾淨，如果膜上雜質很多，則有可能是廢塑料重複使用，還要看生產信息（廠址、聯繫電話、產品保質期等）是否齊全。

❖二聞：打開塑膠封膜後，聞聞是否有刺鼻氣味，如果是用洗衣粉等清潔液清洗的，會有較強的氣味殘留，如果油脂殘留也會有不良氣味。

❖三摸：用手摸一下餐具，如果有水、澀的情況，則可能是油污沒洗乾淨。

但要吃得放心，最有效的方法還是自備環保餐具，起碼在店家不提供一次性餐具的情形下自備筷子、湯匙。準備酒精消毒棉紙，當對餐具不放心時，用酒精棉紙把餐具擦一遍，以達到較滿意的消毒效果。

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