筷子知識/環保議題

筷子洗過不見得乾淨！可能比你我想像的還要髒！

作者是 筷子的家 on .

 
您以為筷子洗過就乾淨了嗎？其實它可能比你我想像的還要髒！
 
取四種不同材質的筷子（木筷 / 竹筷 / 美耐皿筷 / 不鏽鋼筷子），
洗乾淨後放入同個烘碗機，送進實驗室後，測試細菌數，
結果竟然發現木筷、竹筷還有美耐皿的材質的筷子，通通超標，
只有不鏽鋼筷勉強在標準值內。
 
因為木質纖維有很多隙縫，即使很努力清洗筷子，
應該還是有很多食物殘渣，可能滯留在隙縫中！！
 
另外，同樣都是木筷子或竹筷子，表面有刻度的筷子，因為容易藏物納垢，
也比平整的筷子細菌數高出37倍，比馬桶蓋還要髒。
 
 
● 實驗結果～細菌數　多>少排名： 
－木筷>竹筷>美耐筷>不銹鋼筷子
－有刻紋>平滑面
 
 
筷子洗過不見得乾淨,細菌數測試
 
文章內容擷取自：東森新聞