不銹鋼餐具是現代家庭首選的高級餐飲用品，台灣第一筷複合式環保筷就採用高級不銹鋼原材料製作SUS #304(18/8)，除了外形設計美觀，手感舒適外，耐磨耐高溫的特性更持久耐用。

不同於中國人對木筷的偏愛，「與口接觸的材質採用不銹鋼」是歐美國家一直以來的習慣。對於中國人來說，不銹鋼筷子比較沉重而且滑手，手感並沒有木質筷子好，但卻反映了歐美國家的環保意識。的宗旨。

此外，不銹鋼筷還具有很多健康方面的優勢。研究表示，將近一半人的體內有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播媒介之一。木質筷子用久了，表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌，潮溼的儲放環境也容易導致木質筷子生菌、發霉，並隨食物進入人體，危害人的健康。但不鏽鋼筷就不同了，它清洗起來非常方便，用開水涮洗一下，再用餐巾紙擦一下就好，非常易於消毒。與其他材質的筷子相比，不銹鋼筷持久耐用且衛生健康。

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感謝各位來賓大力支持「台灣第一筷」10/27在金石堂城中店的彩繪活動，活動當天盡是人潮，場內忙著繪畫，場外忙著蓋戳章。為了響應黃色小鴨來到桃園，以及各位喜愛戳章「鴨迷」的期待。

「台灣第一筷」特別舉辦第二場「伊比鴨鴨彩繪活動」，超讚的活動，快打電話來報名吧!!活動現場依舊有三款黃色小鴨紀念戳章喔，快來收集。

主辦單位 : 台灣第一筷
地點 : 金石堂南崁店 (桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號五樓5-32櫃號)
活動日期 : 11/10(日)14:00-16:00
招收對象 : 國小至成人，每場限額18名，每輪約30分。
材料費用 : 150元現場繳交(現場提供顏料畫具、紙張)
報名專線 : (03)3125627，預約報名可優先參加(現場保留10分)

「伊比鴨鴨」台灣第一筷環保餐具彩繪活動

「伊比鴨鴨」台灣第一筷環保餐具彩繪活動

「伊比鴨鴨」台灣第一筷環保餐具彩繪活動

「伊比鴨鴨」台灣第一筷環保餐具彩繪活動

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【筷子減肥】

在英國《筷子瘦身法》的書中說，使用筷子進食是東方人保持身材苗條的原因之一。並建議西方讀者使用筷子進食，達到減肥目的。

這本書的作者是日本廚師巴伯。

她在書中寫到：「使用筷子吃飯能減緩進食速度，因此你的飯量會隨之減少。」由於人的大腦需要大約20分鐘才能獲得飽腹感，狼吞虎咽容易導致過度進食。

英國《每日電訊報》飲食專欄作者贊茜·克萊講述自己實際驗證這一理論的經過。他發現，用筷子把食物從盤子成功運送到口中需小心行事，因此更讓人集中精力，放慢進食速度。這種方法還有助於養成小口吃飯的習慣，因為使用筷子夾大塊食物總有搖搖欲墜的感覺。此外，用筷子夾起食物還能避免沾上過多高熱量醬汁。

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英國牛津大學的實驗心理學家發現，食物的味道會受食具的材質、重量和顏色等多種因素的影響。有時換一種食具，會讓你胃口大增。p>

非常榮幸有此次機會參與六標準差發表會，以前在學校得時候，書本中六準差只佔了一小節，卻是在業界中被視為最重要得，從去確認要解決的問題，找出影響得關鍵因素並了解，再排除關鍵因素得不確定性，最後以統計流程管制持續得監控改善後得穩定性，這就是DMAIC。

此次得六位演講更進一步了解，原來改善專案不僅在生產面、設計面著手，也能再客戶抱怨中與財務上針對問題點來改善，再將這五個步驟套用再實際案例上，並運用QC七大手法(如魚骨圖、直方圖、流程圖等)找出因素並解決問題，不但能消除錯誤與減少成本，最重要得是更能為公司帶來無窮得收穫與效益！

今天是公司發表六標準差的日子，這是進公司以來第二次坐在台下聽同仁們發表，比較不一樣的地方是這次發表會的地點是在文化中心，採半開放式報名參加，所以除了公司同仁外還有其他貴賓來參加，我想這對發表者而言是一大挑戰，對公司同仁來說也是個很好的學習機會。

此次活動因擔任發表會攝影工作，所以同仁發表時站在最後面的位置，也因為這樣發現了有許多來賓，時而點頭如搗蒜、時而拿筆記不斷註記，也有人用手機錄音或拍照，我想這個發表會對前來參予的嘉賓來說，應該都是收穫滿滿，包括我們自己也是。

在發表同仁們專業的簡報中，出現最多的就是六標準差的D.M.A.I.C手法，每個專案流程都依照這五個步驟:1.定義2.衡量3.分析4.改善5.控制，一點一滴慢慢累積完成，當然各個專案小組間的互助合作也非常重要，專案過程中，也需要組員提出不同的想法，互相腦力激當，所提出的專案改善內容才能因組員職務類別的不同而有更豐富的內容呈現。

看到每個發表同仁來自不同單位與不同職務，大家將工作中長期遇到的困難，經過專案研究、分析、實驗、建立SOP….等等流程，更有效的解決問題，不僅是提升了品質技術也提升了生產效益，我想對公司來說都是有非常正面的幫助。

這也讓今年也將提出發表的我，對六標準差有更進一步的了解，期許自己在未來面對專案的發表，也能像今天發表的幾位同仁一樣老神在在，台風穩健，也希望自己能透過學習跟著公司ㄧ起成長與進步。

各個六標準差報告人員報告之資料蒐集非常齊全，且事先不斷反覆練習，台上發表不因緊張而言語不一。如報告人安賢所言:6標準差的精神就是要幫下個製程更好做事。另Penny提及的不只解決問題還要找出防呆機制，世欽也提到憑經驗無法做有效掌控。我覺得做六標準差就是要不斷的進行分析、實驗、再實驗、然後改善、還要持續改善。

另外廖老師提到從6表準差就是要從完善的資料中找出改善方法，從不好到好，從品質差到品質良好，且報告內容顏色圖表的應用很重要。

可立即應用於公司實務的建議：

每個專案的結束並不代表改善的結束，唯有持續不斷的改善才能不斷成長。

這次我主要的工作是擔任接待報到處，在每位來賓及廠商到會場請他們簽名及發放資料袋，雖然看似簡單的工作，但我們這一小組卻每個人都把最好的表現出來，因為這代表了亨將公司。

在聽完每個發表者的專案，真的很佩服他們，至少他們有跨出我沒有過的第一步，(大會場，大舞台上，光想腳和手都會抖吧)
做發表演講。每個發表者都很盡心盡力的把自己所製作的專案發表的很完美，每個人的専案都利用了D、M、A、I、C這五個手法，以PPT方式呈獻出來報告。

例如他們把自己專案利用以下手法:

1.圖表和數字結合來表達。

2.改善工具+工作態度。

3.魚骨圖顯不良因子問題。

4.運用很多IE 手法(顏色、區分)。

5.使用田口實驗步驟，利用L9 表。

6.有效掌握與防呆機制。

7.重視品質。

8.達到專案投資報酬率的效益。

要成功要有方法，每個階段都要挑戰，每個階段要有不同手法。資料中可以找到改善手法，那工作中也可以找到精密的方法。唯有不斷改善，才能有不斷的創新。

曾經我只有參加過文化局所舉辦的演講會，從未想過自己也會加入舉辦此活動，雖然這此活動自己不是發表演講者，但也是存著學習的心態來參與此次活動，想畢是可以讓自己有所成長。

很榮幸今天能夠到彰化縣立文化中心見習亨將Six Sigma專案發表，真的是收獲良多、不虛此行。

適逢Layana 30週年慶，特定將此次的專案成果發表移到彰化縣立文化中心，表示我們Layana的重視與用心，看到這麼多貴賓蒞臨指導，每個專案都發表成功、順利通過，工作人員的護持、員工們的熱情參與、展現出向心力…等，一切的辛苦籌備就都值得了。

定義(D)、衡量(M)、分析(A)、改善(I)、控制(C)五個步驟，對製造業來講真的是非常重要，唯有按照此標準架構執行，才能改善長期無法解決的問題，減少不必要的成本浪費、提昇品質、縮短交期、真正達到精實生產的境界。

三個臭皮匠、勝過一個諸葛亮，單打獨鬥的時代已經過去了，唯有靠團隊(專案成員)的經營模式，方能克服種種的困難；與其自己絞盡腦汁、無法突破瓶頸，不如靠專案成員團隊的力量，藉由討論達成共識學習別人的成功經驗。

有壓力才會有成長，雖然各個專案負責人的壓力都很大，但是有去推動才有機會完成，相反的如果不去推動，就完全沒有機會成功，因此只要是對的方向又何必去改變，堅持到底。

自我期許負責的雙節筷偏轉度改善專案、在今年能夠順利結案，也希望今年須要提報專案的所有同仁都能順利通過，方不辜負公司的提拔與董事長的期望。

即日起至2月29日止，只要跟著以下三步驟，即可享有台灣第一筷購物車免運費的優惠囉

一、　到台灣第一筷facebook粉絲專頁按「讚」。

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感謝大家對台灣第一筷的支持，

明年將陸續推出新款餐具及筷子設計，請大家敬請期待！

祝您 Merry Christmas & Happy New Year

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感謝您百忙之中光臨台灣第一筷，您的蒞臨給我們很大的鼓勵，若會場上有服務不周之處還請見諒。

這次與以往展覽不同的是，台灣第一筷這次還有很特別的產品走秀喔！

五位台灣第一筷的環保推廣大使，展現出古典優雅之美，現場的觀眾朋友們也很捧場，

而且在走秀結束之後還有有獎徵答的活動，大家都很踴躍呢！

很感謝這次大家的熱情參與，台灣第一筷下次與您再見囉！

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獸中之王乃獅、花以牡丹為貴，二者合一，至尊無上。

唐獅子與牡丹的組合，自古以來即為大富大貴的象徵。

【唐獅子牡丹 木柄雙節筷組】由台灣第一筷與北寅社聯名共同開發的環保餐具組，餐具的材質採用紅木、施華洛世奇水鑽、不銹鋼18/8、食品級PC塑料、人造纖維(緞布/仿麂皮布)，而雙節專利設計，使用起來簡單攜帶方便；以台灣第一筷的製造技術結合北寅社獨特的中國風設計，讓環保餐具呈現不同於以往的風貌，也讓兩個品牌的相輔相成，激盪出不一樣的火花。

精美的包裝，送禮自用兩相宜。

筷頂可作為印章使用

筷柄為紅木材質，增加筷子與接觸的手感，如果您挑禮物已經挑到不知道該送什麼好，那麼唐獅子牡丹絕對是令受禮者驚豔的最佳新選擇喔！

大眾的生活用品不代表品質也得大眾化，這麼漂亮有質感的筷子，兼具實用與美觀，就讓我們從一日三餐都必備的筷子開始改變生活品質吧！

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龜鶴齊齡 環保筷組 "

設計概念是以 龜乃萬年高齡之獸，鶴亦千年祥瑞仙禽。

筷頂鑲嵌象徵祥鶴丹頂的紅水晶及金錢龜甲的黃水晶。意在表現龜鶴的健康延壽、招財吉祥。

而將此圖騰運用於食器筷組上，也代表享用好的食物，享有好的健康。

為了維持商品的質感，筷頂的水晶我們採用光澤與質感兼具的施華洛世奇 的水晶，

這也是台灣第一筷首次將產品與水晶做結合，讓您用餐也可以很bling bling。

哪裡買可以買到此款商品 ?

網路販售通路有

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■ 惹貨館

實體通路

LEON’S Collection

誠品敦南

106 台北市大安區敦化南路一段243號1樓

1F., No.243, Sec. 1, Dunhua S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan

TEL : 886-2-27732910

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敦北門市

105 台北市松山區敦化北路100號B1 (IKEA旁)

B1F., No.100, Dunhua N. Rd., Songshan Dist., Taipei City 105, Taiwan

TEL : 886-2-87126395

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誠品信義

110 台北市信義區松高路11號4樓

4F., No.11, Songgao Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan

TEL : 886-2-27230276

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台北101

110 台北市信義區信義路5段7號B1

B1F., No.7, Sec. 5, Xinyi Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan

TEL : 886-2-81017629

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大葉高島屋

111 台北市士林區忠誠路二段55號4樓

4F., No.55, Sec. 2, Zhongcheng Rd., Shilin Dist., Taipei City 111, Taiwan

TEL : 886-2-88664850

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統一阪急

110 台北市信義區忠孝東路五段8號2樓

2F., No.8, Sec. 5, Zhongxiao E. Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan

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臺北市立美術館 商品部

臺北市10461中山北路三段181號

當老外也可以很有自己的品味，喜歡的"捧油" 可以到以上的通路購買喔~!

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介紹組裝線 Introduce assembly line

會議總檢討 Meeting summary review 各部門檢討 Meeting review with each department

會後大合照 Everybody smiling after meeting

與顧問Gary Hafner聚餐合照 Dinner with consultant-Mr. Gary Hafner

是純不鏽鋼筷？是美耐皿筷？或者根本不是環保筷，而是餐廳提供的免洗筷？

您可曾想過，其實餐具可以不只是餐具，更是可以讓您看著心情愉悅、美味加分的設計品嗎？

這就是我們今天要介紹的，台灣第一筷–客家花系列。

以台灣特有的客家花布與環保餐具作結合，大紅色是客家花的特色也象徵著福氣與好運。

環保之餘，更能突顯個人的品味，讓盛開的牡丹花，隨時給您用餐的好心情。

客家花大單筷組

究竟什麼是客家花布呢？其實客家花布的由來眾說紛紜，有人說是因為早期的客家人節儉，只撿剩下的布拼湊成衣物；

有人說是花仙娘娘為了感念客家婦女的辛勞，於是用了油桐花、山茶花等不同花色的花汁來印染笠巾；

更有人說，其實客家花布就是我們俗稱的阿嬤的花仔布，跟台灣的傳統花布是相同的來源。

不管由來為何，這鮮豔大紅與盛開的花朵，的的確確是屬於這塊土地上記憶，是屬於台灣的傳統文化特色之一。

我們又另外再加上好客的諧音涵義，以表達待客之儀，包裝以禮盒的方式呈現，讓簡單的餐具也可以作為最具特色的伴手禮。

好客小倆口環保餐具禮盒組

如果您總覺得餐桌上總是少了一味，也許就是餐具的精緻味喔！

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台灣第一筷體諒員工們中秋連假時肯定是歸心似箭，所以特地提前了一個星期舉辦員工烤肉。通常這樣的團體大活動總是會消耗掉不少的免洗碗筷，造成資源的浪費，但台灣第一筷身為製作環保餐具的先驅者，當然是要在環保上盡最大的心力囉！因此，台灣第一筷通知員工們，請自備"環保筷"、"杯子"、"盤子"、"碗"，即使是家屬也不例外喔！

中途有空的同工趕緊到餐廳幫忙做前置作業~

別組都已經烤了一大堆，這組還在升火@@

敬酒敬酒~

2011台灣第一筷中秋烤肉活動，成功~~~~~!!!!!

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感謝 大家的支持，2011 台北國際禮品暨文具展 圓滿落幕，
台灣第一筷今年還是受到許多的支持，也謝謝大家對於我們家的產品的認同，
當然，您的建議也是我們未來成長的動力，讓我們的產品可以更好，
對於我們今年的新品 轉心瓶 / 水鑽系列 / 北寅社聯名款…等，也非常的喜愛，
新品預計於 六月初發售，也請大家多多留意我們的網站訊息，我們會不定期的推出新品，
或是有最新活動公告，讓你可以及時掌握最新的資訊喔!

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台灣第一筷大部分的產品均以布包作為包裝，因為布的材質較為溫暖，且清洗方便，而為了維護產品的品質，近期我們把在故宮販售相當好的” 青花纏蓮雙節筷組” 的布包，送至國際級認證單位的SGS認證，主要是檢測布包的內外布料以及印刷的油墨是不含有害物質的，並且以嬰兒用品等級的標準去測試，測試的結果為“通過“ ，從布包的內外布到印刷的油墨，均符合標準，不含有毒物質，檢測不僅是我們對品質把關的要求，更是讓愛護環境的使用者，可以買到更安全及值得信賴的好產品，這也是台灣第一筷品牌精神的宗旨。

青花纏蓮雙節筷布包檢測報告下載

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