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還記得每天吃飯的「第一筷」夾的是什麼菜嗎？
小心疾病就是不經意間吃出來的哦！

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]]> http://tw.layana.com/article/?feed=rss2&p=1616 0 http://tw.layana.com/article/?p=1310 http://tw.layana.com/article/?p=1310#comments Mon, 21 Apr 2014 10:28:04 +0000 layana http://tw.layana.com/article/?p=1310 幸福減肥班成果 第五名 2014.04.16 於亨將     心得分享：黃莉茗

肥胖是一個人一直很難有效解決的沉重負擔，包括建康、建保醫療、環保等，層面非常廣。

此次有機會透過公司揚小姐的極力介紹，公司特別輔助推行並支持提倡於2013/12/24開始執行漫長的考驗，減肥必須透過多方的輔助方能成行如:準備食材、烹煮、輔助、個人意志力。當然最主要是公司的支持鼓勵與協助，如果沒有公司的協助，相信是事半工倍。

以建康的角度，一個人的建康，最大的來源就是飲食的正確性，充其量就是無法抗拒嘴巴的慾望， 飲食不正確會加速身體建康更高的淺在風險，現今社會有太多的加工食品，至營養喪失，增加垃圾食物，如果能有效的掌握好自己的身體，就能降低不建康的風險存在相對的建保醫療費用降低，就可減少國庫的支出，留給未來人類更大的空間。維持地球的壽命 雖然是小小一件各人的事，但影響是非常廣泛的公司的支持，也成就環保減碳的小小心力(功德無量) 。

首先謝謝董事長:

給我這個機會到高雄減重，而且支付所有費用

其實我也知道胖不好看，曾經試過很多種減肥方式，但是—-都没效而且愈減愈肥，到最後已經不敢去砰體重了。

其實這次也是鼓起很大的勇氣參加—幸福魔鬼班。

這三個月是我這一生中最難忘的日子，為什麼呢？因為所有的飲食習慣都要改變，看到喜歡吃的都不能吃，每天就只能吃那些從來就不喜歡吃
的東西，又要喝5000C.C.的水，天啊…..怎麼受得了呢？

再給自己一次機會，不管過程如何辛苦，為了自己的健康，連董事長就這麼擔心我們的健康了，一定要加油，這三個月來，真的很爭札，一直很想放棄，可是我没有，雖然成績不是最理想的，但是我有盡力了，一共減了15.2公斤，我自己很滿意了，雖然離標準體重還有一段距離。

接著要控制自己的飲食，以前真的是失控，像教授所說的-心情好也吃，心情不好吃更多，不肥也難，我找到了心中的魔鬼是—自己

之前給自己太多的藉口-1.生完小孩才胖 2.没空運動 3.喝水就胖4.吸空氣就胖………..給自己太多太多的理由，覺得胖是無法改變的事實。真的很感謝董事長給我有瘦下來的機會，日後我會控制自己的飲食，並不是不會再復胖，所以更要去控制自己的飲食，也感謝淑貞阿姨每天煮了一桌的好菜，好好吃，最後要謝謝楊小姐，因為有她的介紹我們才有機會去減重。

起初老闆找我們開會，當時我也不知道發生何事情，才得知老闆要我們5個人去減肥，老闆限定我們3各月時間，起初我在想減肥是一種不簡單的事情，於是我們在12月24日到高雄幸福診所，起先剛開始秤我的體重為102.6公斤，就到樓上聽醫生說明，醫生說ㄧ天差不多要喝2000CC的水，我想說哪是不可能喝那麼多，我也嚐試看看自以能不能喝哪麼多，因為水喝多會常常上廁所，我ㄧ天起碼跑6-7次廁所，就這樣過一ㄍ禮拜，我們再回到診所秤重，想說ㄧ個禮拜體重也沒差多少，秤下去才知道自已以減6.9公斤，自已也下一大跳，我就按照醫師指示減下去，才知道減肥也沒有哪麼困難，接下來醫生跟我們說要改喝6000cc的水，我想說不可能，我們要勇於挑戰困難我試試看，ㄧ切也要看自已意志力，是否能夠做到。

每當我下班回家媽媽煮一大堆好吃的東西，我往往都快受不了會想要去偷吃東西，每當我下班我就跟我媽說，我上三樓不然我會想要去吃東西，下班總是會經過炸雞店，聞起來超香都會想要去買來吃，心理想老闆出錢給妳們減肥你吃東西對的起老闆一番心意嗎，於是心理忍下沒有去買。

直到3各月結訴，我總共檢21公斤，我想在這裡感謝老闆，給我們這各機會能減肥，也可以讓我們的身體更健康，雖然3各月已經過去，我還是會繼續減下去直到目標達成，在這裡再跟老闆說聲，謝謝。

2013年12月24日這天，我們到幸福診所報到了，也開始了3個月的減肥生活…亨將的胖子們就要劃下肥胖生活的句點！

當董事長提出幸福減肥班計畫時，心想:有這樣好的事(免費減肥還有獎金喔!)，讓我們這一些胖子感到很大的震撼。由其經楊小姐健康減肥的成果背書，於是讓我們參加幸福門診。

當天上課覺得不可思議!減肥居然要上一整天的課程…臉都綠了。課程中才曉得減肥需結合飲食醫學知識及改變飲食觀念與運動作息習慣做起，才能持續維持杜絕復胖。
以下為療程注意事項:

費用：第一次去要繳2200的費用，包含四次門診費、四次針灸費、一次抽血第二個月開始，四次門診後回診要400元（門診費+埋針費）營養食品一組950元。
貼埋耳針：每次回診要換耳針及耳豆，主要是貼豆子在耳朵穴道上刺激，以增加代謝及降低食慾肚子餓時按一按。

營養食品：維他命B群、鈣片、綜合維他命，這三種是每天都要吃。視情況補充維他命C、鐵劑、葉酸(促進鐵劑吸收造血)故沒有減肥藥，只有補充保健營養食品。

喝水：因為燃燒脂肪會產生尿酸，燃燒蛋白質會產生酮酸，需藉由大量喝水排出每天要喝至少3500CC以上的水，然後還要視減重情況增加，因為水會經由腸道吸收，進入血管經腎臟過濾排出以增加代謝。但一小時不可喝超過1500CC會產生低血鈉症。

經二個禮拜後抽血並驗收重量。並改變每天要喝6000CC的水，不愛喝水的人，可以喝茶類（飲料店的茶也可以，但要無糖，也不能加蜂蜜）

運動：每天要做至少30分鐘運動，但可以分開比如早中晚各10分鐘、或是早晚各15分鐘，建議快走這個運動很好，但至少要走50分鐘。

飲食：沒有飯、麵及麵包，油、肉、海鮮，吃燙青菜、喝蔬菜湯。也可以自己做魯味一樣無油、無糖、無澱粉（外面買的不行）可以吃蛋白、豆腐、蒟蒻、無糖豆漿、無糖優酪乳晚餐不能超過七點吃，沒有點心、宵夜。調味料可以用沒加工過的：蔥蒜辣椒、鹽、胡椒、醬油、醋（膏類、醬類不行：比如醬油膏、辣椒醬等理面有澱粉）等減到一個程度，可以吃川燙、無油的肉，如雞胸肉、雞腿肉、里肌豬肉，水果只能吃芭樂、蕃茄跟蘋果，其他都不行但最好不要由其是甜的水果。

經過三個月，目標要減31公斤狀況下，最後終於減重了19.5公斤(因在過年及尾牙又偷吃種種狀況下)。過程中發覺:易胖體質的人真的只需要一點點的食物，因為正常吃一餐三天體重降不下來。

最後感謝董事長的用心，讓我們能留住健康，學習健康瘦身新知改變人生。給我們信心終結多年累積多餘體重。祝福享受減重的夥伴:自己的健康自己救!自己的幸福自己掙。

業者：「蝦仁水餃。」

台式水餃店承裝的盤子，從大到小全是美耐皿餐具。業者：「不好意思。」客人：「好。」

日本懷石料理使用的餐盒也是美耐皿，甚至連鎖美式餐廳的兒童餐盒，難不成也是用美耐皿嗎？看似美耐皿，其實這是ABS樹脂，不過ABS樹脂餐盒，比美耐皿還不耐熱，頂多70-100度，一不小心恐怕溶出重金屬，但為何到哪都看得到塑膠餐具？會這麼普遍，業者透露，最大關鍵還是耐摔，價格跟另一種常用來當作食器的瓷器則是不相上下。

記者：「熱得放上去不會怎麼樣嗎？」餐廳料理長：「我們會有降溫的動作。」

餐飲業者：「(盤子)怕熱，還是會怕熱，還是有開檢驗證明。」

就怕消費者吃出問題，水餃業者早就檢驗自清，連鎖美式餐廳也強調，高溫料理得先降溫才會放進塑膠餐盒，同樣也用美耐皿餐具，另一家麵食業者，年底前乾脆全面換新，改成木質餐具，讓消費者吃的安心，不過民眾更顧慮，部分餐具根本沒標示材質，恐怕無法用肉眼判斷，成為最大隱憂。

轉載至 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/111002/8/2zrux.html

簡介塑膠添加塑化劑依據使用的功能、環境不同，製造成擁有各種韌性的軟硬度、光澤的成品，其中愈軟的塑膠成品所需添加的塑化劑愈多。一般常使用的保鮮膜，一種是無添加劑的PE（聚乙烯）材料，但其黏性較差；另一種廣被使用的是PVC（聚氯乙烯）保鮮膜，有大量的塑化劑，以讓PVC材質變得柔軟且增加黏度，非常適合生鮮食品的包裝。

混凝土使用塑化劑（減水劑），可以增加混合物的工作性方便施工不易產生蜂窩，從而可減少含水比例，增加強度。牆版泥灰使用塑化劑可以增加混合物的液化程度，如此便不用添加太多水分，可減少乾燥牆版所需的工夫。

塑化劑優點由於PVC本身是硬質的物料，添加塑化劑後，可使得塑膠成品具有柔軟、易於彎曲、摺疊、彈性佳的性質而易於塑形，也因此黏性較PE保鮮膜為佳。此外，女性經常使用之香水、指甲油等化粧品，則以鄰苯二甲酸酯類作為定香劑，以保持香料氣味，或使指甲油薄膜更光滑。

塑化劑缺點保鮮膜由於添加了大量的塑化劑，並非以化學鍵鍵結於聚合物中，所以容易受到外在環境因素如溫度、使用時間、pH值的影響而釋放到環境中。即使與食物接觸時並未加熱，塑化劑就有機會滲出到食物中，尤其當接觸的食物是表面具非極性油脂的魚肉時更易「溶」出塑化劑。
塑膠製品中的塑化劑釋放至環境中所含濃度並不高，但在自然界分解機制所需時間可能長達數年，再經由食物鏈濃縮，人體無意間所攝入的塑化劑濃度，就比環境中的濃度還要高很多倍。曾有陽明大學研究學者指出，抽樣調查60個人的尿液中就有90%的人檢驗出這些塑化劑的代謝物。
PVC保鮮膜使用後通常是直接丟棄，進入焚化廠後若焚燒溫度不當則易產生所謂世紀之毒「戴奧辛」（Dioxin），只要一點點，就足以對我們造成各式各樣的文明病，如心臟病、糖尿病、過敏、不孕、癌症等。
鄰苯二甲酸酯類塑化劑被歸類為疑似環境荷爾蒙，其生物毒性主要屬雌激素與抗雄激素活性，會造成內分泌失調，阻害生物體生殖機能，包括生殖率降低、流產、天生缺陷、異常的精子數、睪丸損害，還會引發惡性腫瘤、造成畸形兒。

< 資料來源 維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A1%91%E5%8C%96%E5%8A%91 >

環保的議題與演進，其實每年都 再變化，當然也隨著時代的進步，產出了新的環保方向，也產出了新的汙染議題。

Q :什麼是環保4R?
A : Reduce (減量) / Reuse (重複利用)  / Recycle (循環再造) / Replace (替代)選擇雙面影印與列印，並採用電子通訊方式，從而減少用紙量
選用替換裝的產品 改善流程式控制制，減少廢品 採購批發裝的產品，減少製造廢物 妥善管理存貨，盡量減少產生過期貨品/消耗品 小心處理及儲存物料，減少破損或溢漏情況

REDUCE 減少使用

REUSE 再用
為廢棄的包裝材料、包裝膠帶、信封及其他可循環再用的物料分開設置收集箱
選擇可循環使用的餐具、杯碟及咖啡濾網（例如避免使用紙造濾網） 將包裝物料（例如紙箱、膠袋等）循環再用 要求供應商收回包裝材料，反覆使用 循環再用設備零件與裝置，以及修補傢具等，以減少製造廢物

RECYCLE 循環再造
資源回收再利用(或循環再造)是指收集本來要廢棄的材料，分解再製成新產品，或者是收集用過的產品，清潔、處理之後再出售。回收再利用的支持者認為這麼作可以減少垃圾的製造以及原料的消耗。一般回收的材料包括玻璃，紙，鋁，柏油，鋼鐵。這些材料的來源可以分為事業廢棄物與一般廢棄物。

REPLACE 替代
以水溶性油漆代替溶劑油漆 以耐用的用具代替用完即棄的物品（例如以有柄大杯/玻璃杯代替紙杯） 以乾風機或毛巾代替紙巾 盡量選用環保的代替品，例如可天然分解的清潔劑和垃圾袋，並使用毒性較弱的化學物質 租用而不購買影印機及電腦等器材，以減少系統升級造成的廢物

光是台灣每年所製造出的垃圾，平均高達2100萬噸，這麼多的數量卻只有30%左右可以回收再利用，
如果把這些垃圾，鋪平在台灣36000平方公里的土地上，就有1.7公尺高，那就等於是淹沒台灣了，
這也是環保4R所希望提倡的，使用前先想想需不需要使用，使用後盡量能夠重複再利用，
如果不能重複利用，那就讓他回收後重新再製，而新的第4R  REPLACE 替代 ，也就是希望產品的材料，
是採用天然可自然分解或是製造過程汙染低的材質，讓產品不再是變成垃圾，而是丟棄後能夠自然回收。

替代能源 是近幾年許多產品研發的主題，但是因為是新的材質，不論在品質上或價格上，
也大多較不易被消費者接受，像是 PLA (玉米提煉)或是回收的 PBT….等，價格高於一般的工業用樹酯，
而實用性卻無法完全與現有的相比較，這也是為什麼要推動替代能源如此困難的原因。

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台灣第一筷大部分的產品均以布包作為包裝，因為布的材質較為溫暖，且清洗方便，而為了維護產品的品質，近期我們把在故宮販售相當好的” 青花纏蓮雙節筷組” 的布包，送至國際級認證單位的SGS認證，主要是檢測布包的內外布料以及印刷的油墨是不含有害物質的，並且以嬰兒用品等級的標準去測試，測試的結果為“通過“ ，從布包的內外布到印刷的油墨，均符合標準，不含有毒物質，檢測不僅是我們對品質把關的要求，更是讓愛護環境的使用者，可以買到更安全及值得信賴的好產品，這也是台灣第一筷品牌精神的宗旨。

青花纏蓮雙節筷布包檢測報告下載

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【Invitation】 愛明日行動 It’s Time Love Tomorrow Today

8/27~9/26 於台中的勤美誠品後方的 CMP BLOCK 2F 展演空間，展出由
42位設計師以快樂的角度，創造出30件有趣設計的作品，以創意來傳達新的概念，
以及分享生活與實踐的方式，讓我們一同響應愛明日行動吧!

  位於展場的1F Au.Dot 也有獨家販售  桔禾設計X台灣第一筷 的愛明日環保餐具組，
讓我們一起用行動這片土地吧~!

展出時間: 2010.8.27~9.26
周一至五 14:00~22:00
周六至日 11:00~22:00
展出地點: 台中市西區公益路68號
                    (勤美誠品後方CMP BLOCK 2F 展演空間)

繼免洗筷在之前被驗出含有漂白水殘留後，最近兩批印尼和越南進口的免洗筷，都被衛生署檢驗出防腐劑聯苯。衛生署首次驗出免洗筷有聯苯，是最近兩批分別從印尼進口14公噸，還有越南進口的三公噸，聯苯大量食入，不良反應還可以警覺，但更可怕，聯苯長期累積，會傷肝傷腎，對健康危害更大。
清洗只能減少風險，有問題的免洗筷，聞起來酸，可能是二氧化硫，聞起來香香的，別以為自己賺到，這可能就是聯苯殘留，最好還是自備環保筷，不管什麼毒都沾不上，醫師表示，聯苯毒性比漂白水二氧化硫還要強，長期使用，嚴重會影響肝腎功能，請大家注意自己及家人健康，隨身攜帶自己筷子 環保筷 環保餐具才是明智之舉想當個健康的『筷樂一族』，看過來就對了….

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我們先來瞭解什麼是餐具吧！顧名思義餐具就是吃飯、用餐時所需的用具。
         而講到餐具大致就可分為西式、中式，所謂西式是指西方國家所使用方式，
而中式是指泛華人區包含台灣、中國、日本、韓國…等有食用米食國家。那西式
餐具就有刀、叉、湯，但就以歐洲來說一般dinner set，有四支，有大湯、大叉、
大刀、小湯，但以美洲來說一般dinner set，就有五支，有大湯、大叉、大刀、小湯再另外加上小叉，這些也都是有從事這方面生產及買賣後才會得知知識。
         那早在一、二十年前，以現有沖壓專業知識來開發衍生出〝從零件代工工廠，提升至餐具成品之製造公司〞，這其中蛻變這有如蝴蝶蛻變一樣：從卵→幼蟲→蛹→成蟲。在一開始開發餐具相關產品：刀、叉、湯，從零到有、從醜到美、從霧到
亮、從素色到彩色，這其中點點滴滴是可寫成乙本腳本。但這些努力也受到許多客人支持與肯定，讓許多歐洲買家來說，提到LAYANA就知是生產高級且是較貴餐具產品。
        那在二○○五時，大家都還尚不知什麼是「環保餐具」時，我們又成功的將西式餐具那套品質管理模式引申開發出「以健康為考量之『健康無價』環保餐具」，那由近幾年來透過國內許多知名企業如：天仁茗茶、故宮博物院、台灣大學、國立海生館、摩斯漢堡、大統百貨…等更給予訂單肯定。
        何謂環保餐具？以字義來說就是環保概念、減少垃圾，又能為消費者健康把關之產品，為了讓大家擺脫讓人聞之色變竹筷，台灣第一筷一直以來都秉持著『健康無價』的理念，更開發出了環保筷、環保雙節筷、環保餐具組、筷架、婚禮禮贈品…等，我們仍持續不斷再開發既環保又有美感產品，讓大家能吃得安心、用得放心、看得歡心

筷子 and淋巴腺瘤 ?

( 家裡不開伙的尤其要注意 )

 為什麼是我？要不會是我?? 就請隨身攜帶環保筷

 傳這個信息的是位年青優秀同事，健壯好運動打網球，上個月感冒淋巴腺腫到醫院檢查：發現淋巴腺長了一個 6公分的惡性腫瘤，第4期，他發現病症前沒有徵兆，除了 shock 還是 shock，今天開始作化療，他發出這訊息。

     大家切記，生活中很多的無形殺手，小心避免：請不要再問，為什麼是我？ 這是真的，要不然在使用免洗筷之前先用熱開水泡個三五分，妳就會看到漂白劑溶解在熱開水中…為了自己的健康，準備一雙筷子，擺在公司，很重要！

         強烈建議：帶一雙筷子放在公司吧?!又環保? ?又衛生噢 …

昨天參加 趙可式 教授的「安寧療護傳愛種子培班」， 趙 老師說：妳們什麼都可以沒聽進去，請一定記得 〝勿再使用衛生筷〞了，因為大陸進來的免洗筷（現在幾乎皆是大陸進口的），製作過程材料本身已經長滿了長長的五顏六色黴菌，處理過程是一道防腐劑，一道漂白劑（皆超過標準劑量的幾千倍）等等，都是致癌carcinogen的， 趙 老師（自從參觀過製筷工廠）已經５年未用免洗筷，為免忘了帶家用筷子，她每一個包包都放一雙，更何況，可以洗過重複使用的才環保呀。

      趙可式博士又說：如果你以前到現在每天用免洗筷吃飯，未來還是如此，有一天被診斷為癌症時，請不用再問 ——-為什麼是我

引用來源:http://www.ugc.org.tw/62